回應 向晴 第 1620 篇文章
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leungmon
鹽本身就具有消毒,下火的作用.所以說用鹽水泡過的荔枝吃了不會上火,但也要適量!
一、簡介：
荔枝果肉營養豐富，含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白質以及大量的維生素C，實為水果
之上品。但在荔枝飄香季節，如何防止吃荔枝上火呢？
二、方法：
⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20—30克生
地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。
⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能
解滯， 更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉（曬乾）煎的荔枝茶，還可能解食
荔枝多而產生的滯和瀉。
三、注意事項：
荔枝屬性溫燥， 陰虛火旺的人最好少吃（一次最好在0．25公斤以內）。如果正
在長青春痘、生瘡、 傷風感冒或有急性炎症時，則不適宜吃荔枝， 否則會加重
病症，但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
大家都要注意好吃的東西也不能吃的太過火，身體可是革命的本錢哦。
