中級天使

等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 71
MP(魔力值): 160 / 3198
EXP(經驗值): 19 %
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小 發表於 2013-7-11 19:51 只看該作者
豬肉乾
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 小豬夢 您是第1369個瀏覽者
材料:
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生抽 3湯匙
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魚露 2湯匙
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做法: ds-hk.net6 h/ M' A' n' d% q
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1. 預熱焗爐200oC ds-hk.net# @" {1 W L- j e
" O! a' t4 m ]. N$ F0 X9 r7 D- Tds-hk.net2. 將全部調味料加入枚頭攪醉豬肉內,用同一個方向攪拌至豬肉起膠成一團 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ]' u6 N/ u$ z
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3. 用保鮮紙舖面 放入雪櫃等30分鐘入味.
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4. 30分鐘後 將適量豬肉倒上牛油紙上,用保鮮紙舖面,用擀麵棍慢慢將豬輾薄,放上焗盤,取走保鮮紙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \0 W9 g, x# ~2 q4 q2 @- A3 z5 z
q6 r' E: v+ W' x# i☆夜玥論壇×§5. 將爐火調至180 oC,焗15分鐘
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7. 取出,放涼便可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r! C5 o( ^. c5 G
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( s& p1 i; {" H, R& w6 D! jds-hk.net小提示 : 如想做型要在剛出爐時拿曲奇模印出想要的型態 如待涼了肉乾會很硬很難做型
. R# c$ N1 e9 [/ }另外在第一次焗完取出時 記得要倒掉在牛油紙上的肉汁 不然再放入焗爐焗時會燒焦了 不能吃 ☆夜玥論壇×§5 E7 p- ]# s+ m" g, `
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PS,不知道之前有沒有人POST過 但這個是我多次試驗做出來的 很好吃
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:48 編輯 ]
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