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高級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 77
MP(魔力值): 204 / 5113
EXP(經驗值): 77 %
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小 發表於 2013-5-26 18:12 只看該作者
德國香腸捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： YANtime 您是第2887個瀏覽者
材料
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黃糖15g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ C9 d/ a0 ^$ U i! _& t* t: g2 p
鹽7g
+ e/ Q; M- p1 a5 B2 t☆夜玥論壇ק水270g
4 L$ r- J j9 d# P8 m. e- Hds-hk.net乾酵母3.5g
/ e/ X1 Q# p9 u2 ^) p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑芝麻45g 0 Q0 G3 B* I% Y u ^- X1 E+ S
德式香腸8條
3 S. _6 m- T% j8 X& ~0 V8 s* W水1000g 9 i: D% [% V- C9 x9 ?
白砂糖60g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @) { W3 A% {$ o) c2 r( z& E
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& r, T" s" [9 {9 j* r" ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、將高筋麵粉、黃糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻，再陸續加入270g的水，攪拌至沒有乾粉狀態。
' r1 w5 x/ d) t5 Y( T9 ]: Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、繼續將麵糰以中速攪拌至可以捲附在攪拌器上，直至麵糰甩出尾巴拍打缸邊，麵糰此時表面已見光滑，轉慢速加入黑芝麻，在以中速攪拌均勻即可。
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3、取出麵糰後，先將麵糰手覆滾圓，進行後續的基本發酵。(進行20分鐘發酵)可根據條件和環境判斷發酵情況，大約發至3~4倍，手指戳洞不彈起不下陷即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g8 f A( N; R
4、然後分份，再滾圓，蓋上薄膜再發酵20分鐘，讓麵糰恢復延展性。之後由麵糰中間往兩邊擀(可以用手邊拉邊擀)，擀至大約60cm長，再捲成棒條狀(可擰著捲出拉筋狀)。 & ]4 ]0 q/ o, L* A& }5 U. C
! k8 a: A) o; u3 k( n, _+ E5、將棒條的一端倒壓在香腸的一頭貼緊捲，捲至香腸尾端，再把棒條的尾端壓在棒條下即可。
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7、設定烤箱200℃，預熱10分鐘，然後蒸氣法烘烤20~25分鐘。
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5 @& Y( L z+ _; m2 N☆夜玥論壇ק這個我看到覺得很好吃,所以跟大家分享一下
" k$ ?* V& ^. Q0 J# R1 x; r! m& Y☆夜玥論壇קPs. 德式香腸和很有咬勁的麵糰結合起來，越嚼越香。
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