|
高級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 77
MP(魔力值): 204 / 4873
EXP(經驗值): 77 %
|
1#
大 中
小 發表於 2013-5-26 18:12 只看該作者
德國香腸捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： YANtime 您是第2560個瀏覽者
材料 , D* g3 T2 a+ l5 A/ p4 Z5 [) E
高筋麵粉460g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G7 W+ A- }) v8 y+ D
黃糖15g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v1 v# k$ U# a7 j% k) @* }
鹽7g
! x# a4 T: d, pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水270g
) ], x* u6 K. V5 W0 k5 ?, c- f乾酵母3.5g
3 g% w& J$ c# h黑芝麻45g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& D, g8 b0 k. L/ n7 h; r# u% K! {* p
德式香腸8條
$ x* C' t$ l; A, G5 f& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水1000g
* a/ @3 G) Z% W0 z6 J☆夜玥論壇ק白砂糖60g
" P1 y; n. I0 t, Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白芝麻適量
: v% s6 d5 h% m' c* R1 ~8 U☆夜玥論壇ק
" T& N: v- h- `2 ~* r4 B7 S* Cds-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b$ h1 d, H! Q& A* R5 j+ H) x
做法
) T4 W, H" c+ P+ X7 `0 \3 Tds-hk.net1、將高筋麵粉、黃糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻，再陸續加入270g的水，攪拌至沒有乾粉狀態。 ☆夜玥論壇ק! M' a) ?% \7 B0 ]
2、繼續將麵糰以中速攪拌至可以捲附在攪拌器上，直至麵糰甩出尾巴拍打缸邊，麵糰此時表面已見光滑，轉慢速加入黑芝麻，在以中速攪拌均勻即可。
! l( I8 R2 k) ` S: a1 v$ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 D. `9 n& y! e6 {0 S: m+ W
3、取出麵糰後，先將麵糰手覆滾圓，進行後續的基本發酵。(進行20分鐘發酵)可根據條件和環境判斷發酵情況，大約發至3~4倍，手指戳洞不彈起不下陷即可。
' H" B3 y, F R. _ds-hk.net4、然後分份，再滾圓，蓋上薄膜再發酵20分鐘，讓麵糰恢復延展性。之後由麵糰中間往兩邊擀(可以用手邊拉邊擀)，擀至大約60cm長，再捲成棒條狀(可擰著捲出拉筋狀)。
& y% O) a7 v, P Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^ ^3 h* t' W& O% z+ F4 a/ z/ t
5、將棒條的一端倒壓在香腸的一頭貼緊捲，捲至香腸尾端，再把棒條的尾端壓在棒條下即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! f' R2 K+ J0 z# `3 I/ ?, `- ?8 V+ k
6、完成後，取一鍋加入1000g水和60g白砂糖，中火煮沸後放入香腸捲，糖水要淹過香腸捲，燙煮大約30秒。撈出後沾上白芝麻。
# o+ F& \. R6 I5 B- ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ☆夜玥論壇ק: Y, A9 b* @ Q# t7 V2 [6 J8 x
7、設定烤箱200℃，預熱10分鐘，然後蒸氣法烘烤20~25分鐘。
' T% n) k/ D* F" z' \8 \ds-hk.net
5 Y$ ~4 L% N+ |6 F$ d這個我看到覺得很好吃,所以跟大家分享一下
% p9 [. D m- q0 E! N2 w& }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Ps. 德式香腸和很有咬勁的麵糰結合起來，越嚼越香。
|
