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[中菜] 五香蛋

五香蛋

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6 f4 N  p1 k3 hds-hk.net1. 芫 荽 切 粒 、 薑 切 茸 ,蔥 切 花 , 羅 勒 搣 葉 切 碎 , 蒜 頭 切 茸 。
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2. 雞 蛋 拂 好 , 加 入 鮮 奶 、 芫 荽 、 蔥 花 、 羅 勒 及 鹽 / 胡 椒 / 油 , 拂 勻 。" X5 C" \, j) j, G2 p( S3 Y
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3. 起 鑊 燒 熱 少 許 油 , 大 火 下 蛋 液 慢 推 , 至 半 生 熟 便 完 成 。
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我初初見到還以為蛋有五種香味....原來唔係^^

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引用:
原帖由 唔之咩 於 2009-5-11 02:42 發表
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是用"芫 荽  、 薑  、蔥  、 羅 勒  、 蒜 頭 "香味所做出的蛋呦~~

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