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[甜品] 紫山藥乳酪蛋糕

紫山藥乳酪蛋糕

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【材 料】
1 j2 V- {6 g7 L: Z& @/ Y% x/ W# bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源底層派皮:
, Y8 V8 ?* u, Xds-hk.net牛奶 15公克
, ~% h1 X& Q$ g- X( a; b消化餅乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t6 Z% u+ e& i  k
糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; t: `" I2 G" z
奶油  30公克
) r" [9 n( y: f5 x$ V: k; g蛋糕體: ds-hk.net  |5 ?. K! k& A" q
紫山藥餡 100公克
1 [$ S2 F$ j6 Y2 E7 ?☆夜玥論壇×§動物性鮮奶油  31公克 # Y; g, T  p4 x
奶油起司  314公克
7 I3 D) F0 L& M& y  {4 i☆夜玥論壇×§細砂糖  63公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N! Z  F* i+ i
全蛋  35公克 * }- w; m& G* p; Q
玉米粉  25公克
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 S7 K1 q2 C; S
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。
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2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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& r( [% E5 n/ }# j1 d  I: Q- \5 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Y! M$ q$ s" i. {

* }: P. f* C7 k. O6 t" nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H5 [0 k2 u0 F7 P$ o
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出☆夜玥論壇×§, S2 H2 l( Z0 V! K! O# t/ e

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紫山藥@@?
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是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  
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引用:
原帖由 LoVeBlibLi 於 2009-5-13 12:48 發表 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- A1 @* ]  U  f5 X: a  u
紫山藥@@?
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是不是一種山藥 ( 我想大慨不會有苦味吧  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \2 [1 h8 _8 C" K
但是如果想買這個的話....可以到那兒找@@?
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是山藥的一種,適合用於作點心~~
9 ~, U5 ]4 R: Q( C+ y7 `ds-hk.net沒有苦味~~
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下面是我從網路找到的資料~~山藥對身體還不錯呦~~
5 y) I  Y' o6 o* e: W, Y  C9 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區買的話~~台灣只要一般的傳統市場都買的到~~有些超市也有~~
/ [! b- }7 J) u7 j7 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我不知道香港哪裡有耶~~
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山藥有人工種植的和山野自生的。在台灣山野中,經常發現的卻是歸化種山藥。若全以野生主食來分,應分為三種,就是白山藥,紫山藥,淮山藥等。白山藥和紫山藥,莖方,葉寬,根肥,兩種形態完全相同,只是顏色不同。淮山藥莖圓,葉狹長,根細,色白,在中藥店當作強壯補品,是本省原有的野生種。
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(一)白山藥削皮後,再汆燙,就可以沾芥醬、醬油來吃。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 U8 d! `! u; U6 T/ z8 c0 N- B
(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。
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: x$ F2 B9 l) z9 E% |* Uds-hk.net黃來發特別提醒,應挑選外型較粗、挺直且表面看起來光滑的山藥,一條以不超過2公斤最佳。山藥若放太久,會讓白山藥變黃、紫山藥內含有黑點,不利於賣相。
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+ m" r( M9 g+ A( |& Q0 W* s# i9 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net; L: Z/ w. [& w2 r
紫山藥適合製作點心的內餡、湯圓,陽明山原生種山藥無論是生食或打成汁、熟食皆可;日本山藥的水分較多,烹調時間不宜過長。
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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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不要緊啊~不要緊啊=]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i3 c/ X2 d$ p+ B$ T
我想香港一定有得買的啊~只要問問人就可以啦^^
: ~9 P1 o6 _, E不過版主還真厲害呢.....找到了很多關於資料@@"
1 Z" P& W1 Q' j: i% z  Zds-hk.net紫山藥的用處真的很多啊@@"

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引用:
原帖由 lilyyu 於 2009-5-14 07:30 發表
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6 F, a& }2 H! k- j, u(二)紫山藥削皮後,洗淨放置電鍋中蒸煮,加一點點糖,和乾果:南瓜子、杏仁果、白葡萄乾、腰果等,可熱食,也可涼食,是補充「鈣質」的聖品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T# K$ E( S/ f4 \* `. C
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 q0 r* ~( p( M, K$ Y
前一陣子我媽媽出車禍骨折~~醫生交代要補出鈣質~~
% W- n5 n- n4 W7 w. g9 a☆夜玥論壇×§偏偏媽媽不能喝牛奶~~) k$ Y  H0 J( d" G( |
還好媽媽喜歡吃山藥~~
* F  u( [. a* V6 N% @, Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源那我可以做一些山藥食物給她吃
$ ?  V4 |9 r/ i2 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ^7 P4 Y. s2 C
版主你可以幫我找一些山藥的食譜嗎?
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" H+ a9 _/ G  W% C! K  Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我也會去找,找到會發帖出來
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