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[中菜] 家常小炒

家常小炒

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分享今天的午餐便當菜~
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% i0 C2 m2 T% W/ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我做菜很隨意,乾魷魚是早上才泡的,以鹽水浸泡1個小時左右後,用料理剪刀剪成條狀,再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出,前前後後浸泡的時間大約2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o7 Z) N4 |6 Q. Z5 e8 i
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* r$ {' H1 |+ w6 G7 Dds-hk.net臘肉切片,新鮮豬肉切成條狀,紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片
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熱油鍋,把魷魚下鍋炒出香氣。
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9 T. v0 J/ C5 p, k' I; r$ Q1 k+ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜,順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後,加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。
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最後加入芹菜拌炒均勻,加少許的水,蓋上鍋蓋悶一下。
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我喜歡醬油重一點,最好加個鍋邊醋
) v' E1 }4 P# S: f☆夜玥論壇×§最棒了
可使食無肉,不可使閱無腐;無肉令人瘦,無腐令人俗;人瘦尚可肥,俗士不可醫。

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自己做菜的好處就是想怎麼加加減減都可以~ ☆夜玥論壇×§# b3 P% j# q$ e6 B- c- z
引用:
原帖由 灑鹽白煮蛋 於 2019-12-27 13:23 發表
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臘肉還可以這樣炒啊!
/ _) l3 X3 a$ {( H我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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一般好像都這樣
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引用:
原帖由 uaj4xji4 於 2019-12-27 21:40 發表
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我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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