[中菜] 魚香蛋片

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3 x5 U- Z- ]: U: K: a1 v0 ^( w  Y. j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】 ( d/ a  C( \( ~! l! _& \1 u$ T
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1.將蛋殼洗淨擦乾，打入碗內，加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。
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2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。☆夜玥論壇ק3 s/ D& M# f; p, h% Q0 a5 M

, z: D2 O; r4 |) O  M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。) S- L8 W. q" z% v3 t

3 O- v! l" E- W4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。