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[中菜] 魚香蛋片

魚香蛋片

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蔥花 8公克 ds-hk.net# J& O  [+ O/ p+ z8 m
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& b/ H* C: B( X) ]! u: ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將蛋殼洗淨擦乾,打入碗內,加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。
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9 @* J  O8 p7 s6 K% u5 V% f2.熱鍋,倒入香油燒熱,倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色,起鍋切片、排盤。ds-hk.net  d: |3 k! |1 Q/ X0 A) ^! b

0 X( K" z3 j" m# t/ `3 T$ n3.於作法2的鍋中,放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }9 j/ @, D4 ?
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4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

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哦~~魚香蛋片係咁嘅意思,我仲以為係魚片/魚蛋添...
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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回應 s021084 第 2 篇文章

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跟我第一次聽到時的感覺一樣...☆夜玥論壇×§- i2 A$ Q7 `: y2 d+ h
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子,
4 c1 p6 m' R  a8 d4 m9 @☆夜玥論壇×§會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R: Z# Y  ]) t' W8 E. d- ]2 B9 G
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魚香醬 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E: G* k7 m% ]. N: T& V
 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名,例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花,醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過,加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味,淋少許水熬到勻了,盛出來就是魚香醬。

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引用:
原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表 ds-hk.net* Z9 H: s# ~2 H6 n/ h8 m! n! [
跟我第一次聽到時的感覺一樣...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l; |  b, X3 V$ e0 l! v
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子,
5 \8 _7 h4 ~2 A* G, ^會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!☆夜玥論壇×§; ^+ F/ u' Z& {$ [" F

: _+ V: W/ U+ b3 Sds-hk.net魚香醬 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z7 O; j% Y! k. |' G" x1 Y
 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜 ...
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哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~☆夜玥論壇×§) A% M! D7 D1 t3 C, [

; ?$ I& ]! n3 h1 K( X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實飲食。地域不單可以發食譜的,也可以開些主題讓對煮食有研究,喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R6 F7 q( g0 ], e' |
單是食譜,會很悶啊~
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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回應 s021084 第 4 篇文章

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小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~
6 n; h1 P( n) o6 a# Z* A: wds-hk.net其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~
" C0 H) o# v( P; T& ]$ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h0 M. B5 M- L1 f% Z7 s
☆夜玥論壇×§4 w: v2 L; b+ X! t
我會儘量再多一些非食譜類的主題~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 [( t: |: ?# r; I3 n) G9 Y
當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~

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