[中菜] 八寶辣醬

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~& d; S% H3 L9 n$ L. i  o

9 Z1 O# \; {& @0 }0 Y: k+ H•雞肉：38公克☆夜玥論壇ק. u5 t- Y# P( r% V( `, y) `
•瘦豬肉：38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U2 }2 ]3 _# h
•蝦仁：38公克
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•筍丁：38公克
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配料：9 h9 X" h6 h% v1 p
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•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F1 \/ a/ \2 j3 Z9 d  j
•蔥花：2大匙ds-hk.net# n( c  r3 t, @! Y! n
•沙拉油：1/3鍋
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( \$ q& g! B; b+ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：4茶匙☆夜玥論壇ק1 Y6 s! A5 |) Z2 G
•紹興酒：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I# G; q2 k2 c. \4 }/ l3 r' S
•糖：1/4茶匙/ Q1 l0 S9 m. H0 c& G$ C& ?5 Z
•麻油：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |: W# @5 j# o6 k
•高湯：1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M: o/ c8 ?6 @3 o
•太白粉水：2茶匙
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做法：
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一、先用醬油２茶匙、豆瓣醬２茶匙、紹興酒１茶匙、高湯１杯、糖1/4茶匙，混合攪拌均勻，調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇ק& L; c! K, v& E- P. m6 h! m# _; l  u) A
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二、豆干、竹筍、雞肉及瘦豬肉等材料，先切成小丁塊備用。材料處理好之後，先燒熱１大匙的沙拉油，將蝦仁下鍋爆油。蝦仁爆油後，撈起來瀝乾油汁備用。
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三、接著再燒熱２大匙沙拉油，把蒜末及蔥花一起下鍋爆香。爆香後將這些材料全部一起下鍋快速翻炒，再加入「綜合調味料」用大火拌炒一下，煮開後，再改用中火，燜煮十五分鐘。
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% m/ s: F0 @: a. _5 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、十五分鐘後，把蝦仁及青豆一起下鍋快速拌炒幾下，再淋上１大匙的太白粉水勾芡，滴上幾滴麻油，就可以起鍋了。☆夜玥論壇ק% \. n8 }8 H+ s- I
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]