如意髮菜捲
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材料：
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/ T: Y- F- {+ y% |☆夜玥論壇ק•髮菜：40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A! w- ^2 A" T# @) d, T+ u% T
•荸薺：75公克
5 G) p z( b* V# k! z7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•生豬油：150公克ds-hk.net- T- U( g$ }+ b h/ r( p
•蛋皮：1張
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& e& X/ i0 E% S: c8 ^2 g; g•太白粉水：1大匙
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•高湯：3杯☆夜玥論壇ק, i: I$ ~& h% [
•鹽：2茶匙4 d$ z" j* v; O! n
•蛋白：2個ds-hk.net: B' H4 h) S! g2 C) z$ q2 {1 o
•糖：1/4茶匙
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做法：
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二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎，與生豬油放在大碗裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X2 Q' Y& ^* d
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三、再把髮菜剁碎，與蝦仁和荸薺放在一起，加入「醃料」一起攪拌均勻，使這些材料與「醃料」混合均勻。攪拌均勻後，再將這些餡兒塗在蛋皮上，用刀細細抹勻。抹的時候，刀面上最好沾點水，這樣抹起來比較方便，餡兒也會抹得既平又薄。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, v5 Q& ?! Z5 S0 ]' I6 F
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四、抹好之後，把蛋皮捲起來，捲的時候，分別從兩邊向中間對捲，並稍微壓一下固定形狀，蒸好之後才不會散開。
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五、捲好後，將髮菜捲放進蒸籠裡蒸十分鐘左右。蒸好後，取出來，讓它自然冷卻。冷卻之後，再切成約１公分大小的厚片排在盤子裡。5 ^8 j' s. N9 C. {! o! r
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. H. ^7 @2 ~0 k- N2 p/ e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區● 這道「如意髮菜捲」有點像日本料理的「壽司」，不過卻是道道地地的中國菜，外型呈「如意」狀，具有吉祥的象徵。
