貴妃牛肉
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材料：ds-hk.net5 {: P3 S; b5 M6 B5 b4 ]7 q5 U
Z' v: D. X6 D" U$ T7 Y☆夜玥論壇ק•牛腩：600公克
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配料：
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9 J9 J2 \! c) _ j: {; rds-hk.net•辣椒：1支
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•高湯：2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 j f& F) _* d4 [1 R! Z
•米酒：1茶匙
+ G" M2 `9 h0 y0 `4 s3 J a; d+ [4 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙☆夜玥論壇ק D1 p3 I: F' C! U$ W' L. b4 t
•蕃茄醬：3大匙ds-hk.net) K9 ^; E% [+ V# @- b# F! P
•沙拉油：2大匙
) [7 ] i: Q6 v5 B x' e! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉水：2大匙
, P) P- ?& W1 N Y A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：1茶匙ds-hk.net7 P2 h3 h m( I. j; k
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二、牛腩清洗乾淨後，切成長６公分、寬２公分的長條狀。切好之後，把牛腩放入開水中川燙一下，再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱２大匙沙拉油，再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。☆夜玥論壇ק' g5 t$ T' c9 R
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三、爆香後，再把牛肉放下去拌炒２分鐘。接著把兩杯高湯和「紅燒料」一起倒進去，用小火燜煮２個小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e+ G4 Q" @( j! Y: R( E4 \
/ ?: l3 B2 o3 p* r' l* f5 Q☆夜玥論壇ק四、兩個小時之後，先把鍋內的蔥和辣椒挑出來，接著將紅蘿蔔下鍋炒拌，如果湯汁太少的話，可以再加入適量的高湯。最後用２大匙的太白粉水勾芡，再滴上半茶匙的麻油，炒拌均勻後，就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u/ ]7 @/ s1 k2 [' _
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● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚，所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩，但是味道比較濃，非常具有湘菜的特色。
