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[中菜] 貴妃牛肉

貴妃牛肉

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配料:
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•辣椒:1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _0 D. I/ Q3 G, T
•薑片:4片ds-hk.net) A' V$ ]5 [/ O0 N! ^8 s
•蔥:2根ds-hk.net) a) q4 T  }9 X( ?
•高湯:2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k) R. m# S5 r6 p% h+ g8 q$ _. }
•米酒:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, c" z" M2 D7 Y, h0 d: j6 B
•麻油:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& v4 @5 D7 Q- L5 B) Z
•蕃茄醬:3大匙/ L3 g6 g, m4 X, P! R, i% e& W8 H
•沙拉油:2大匙
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一、用蕃茄醬3大匙加上醬油1茶匙、米酒1茶匙攪拌均勻,做成「紅燒料」備用。紅蘿蔔用滾刀方式先切成菱形的小塊狀備用。辣椒去子,切段備用。
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+ M! ]. [% P5 W& U; e. y: K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區二、牛腩清洗乾淨後,切成長6公分、寬2公分的長條狀。切好之後,把牛腩放入開水中川燙一下,再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱2大匙沙拉油,再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。
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* x1 G) C% U3 m% ^" t, J; l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、兩個小時之後,先把鍋內的蔥和辣椒挑出來,接著將紅蘿蔔下鍋炒拌,如果湯汁太少的話,可以再加入適量的高湯。最後用2大匙的太白粉水勾芡,再滴上半茶匙的麻油,炒拌均勻後,就可以起鍋了。
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2 Z7 k1 J* N% _: }* m7 E0 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚,所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩,但是味道比較濃,非常具有湘菜的特色。

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