[中菜] 怪味雞塊

材料：
; c& ]& \6 J* t; K3 F
% C: Q2 J! k( ~* g. J8 M  wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•雞腿：2隻
# s2 W7 e3 R0 q( @# x- \ds-hk.net0 Q" a# W& X9 \0 F/ E9 `

* J+ `4 d0 Z5 ^* s9 i2 R/ S2 T* dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. \; n, E4 ~6 M3 C+ o☆夜玥論壇ק配料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. M7 e7 }! O8 c% p9 L
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O' o  ]4 j. j
•香菜末：1/4茶匙
6 Y1 t" q+ c! gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蔥末：1/4茶匙
* B& e# i5 a0 @ds-hk.net•薑末：1/4茶匙
/ G5 ?2 V! R7 `: _" M•蒜泥：1/4茶匙
$ t: V/ R, O) e/ ^•辣椒末：1/4茶匙
2 w6 {" k+ Z* N0 n8 B) m☆夜玥論壇ק•白醋：1/2茶匙
2 n# T0 t. w: R$ `1 Z•辣油：2茶匙
% Y  m( j. {7 J* K0 U! ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•花椒粉：1/4茶匙
7 H: P9 j4 o  ?' X, G* Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•糖：2茶匙
  i+ I& R: y$ a! pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•芝麻醬：2茶匙ds-hk.net0 S# `' H/ F. t8 Q( @; |" @
•醬油膏：2大匙ds-hk.net- ^+ F7 Q6 F9 R) N2 m
•麻油：3茶匙
" M; ^8 C1 I/ l: Z☆夜玥論壇ק•高湯：3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w  K/ G  \/ b

1 R8 G5 Z6 }8 R& _! {9 G/ u: e6 I☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק1 f3 f- Y# {, M

$ r( c" A  o9 ?4 K$ X7 R" Q☆夜玥論壇ק做法：
8 D, x3 k- y+ ]. p# y6 m. _: {☆夜玥論壇ק5 J+ |4 p2 I: A
一、先用香菜末、蔥末、薑末、蒜泥、辣椒末各1/4茶匙及白醋1/2茶匙、辣油2茶匙、花椒粉1/4茶匙、糖2茶匙、芝麻醬2茶匙、醬油膏2大匙、麻油3茶匙、高湯3茶匙，攪拌均勻後做成「怪味醬」備用。
3 r. f3 J$ t3 h8 {9 _/ o. Q
- L: E# ^% P. w4 {3 u! R! F☆夜玥論壇ק二、接著先燒開半鍋水，把雞腿放進鍋子裡，用中火煮十分鐘。雞肉一煮熟, 立刻撈起來, 放入冰水裡冷卻。這是處理雞肉的一個訣竅，因為泡在冰水裡，雞水表面的膠質就會馬上凝結起來，不但原味不會散失，而且肉質也可以保持鮮嫩。
! L, P, @! ^+ C& o( y& T2 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y7 ~* U' c$ C5 w
三、雞肉冷卻後撈出來瀝乾水份，連皮帶肉切成大約５公分長、２公分寬的長方塊。切好之後，整齊地排在盤子裡，再將「怪味醬」直接澆淋在雞肉上，這道「怪味雞塊」就完成了。ds-hk.net! K& f/ e$ G5 B, t1 s) ^+ r

' ?9 b; V4 W+ k( r/ S) {- ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M3 H7 Z( d* F* Q) o* I

" g9 l3 @. v4 i- {4 k) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源● 「怪味醬」是由多種調味料混合而成的，吃起來的味道是酸、甜、麻、辣、鹹五味俱全，口味非常特殊。但是用「怪味醬」調理出來的菜餚，味道不但不怪，反而十分爽口下飯。