[甜品] 棗泥小包

材料：
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- B# P$ w+ e6 e% ]- A8 w( h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區棗泥 ... 150公克
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水 ... 1杯
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鹼水 ... 1/2小匙
6 B7 l% ?6 J# T, v1 N  X; w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 發粉 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }2 U- F8 g+ ], w6 N/ X  w5 _! r
豬油 ... 1大匙
: c' [  b2 |& V7 a5 y! A2 {! sds-hk.net 糖 ... 1小匙☆夜玥論壇ק  R- Z) q$ K) u

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* M5 L. g7 {! d, D☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק3 f' L; o8 g0 q# p! X
作法：☆夜玥論壇ק3 t; \# L! L8 D; e7 L$ h
☆夜玥論壇ק7 |" j0 a1 N1 p
一、將麵粉平舖在檯面上，中間撥一凹洞，放進麵種(老麵)，再慢慢倒入清水，揉勻成糰，置放醒麵。
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4 t" N1 l. b* R1 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、麵糰揉平，加入A料，揉約10分鐘至均勻為止，搓成一個個小圓球，分別平。
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三、麵皮舀進適量的棗泥，包緊，搓成橢圓形，置放醒約5分鐘，移入蒸籠，用大火蒸約10分鐘即可。
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  d# B6 K0 X3 R+ u9 ]# G2 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　棗泥小包因形狀似鴨蛋，又稱「鴨蛋包」。
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. Y0 l4 M  Y* ^& z☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-21 04:48 編輯 ]