[西菜] 蕃茄燴餃〔已檢〕

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- _. V( B* n. N: y9 ]3 B- l# e: ads-hk.net沙拉油 1大匙 ☆夜玥論壇ק' k, I* L- H( W0 l
蕃茄醬 3大匙
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水 100㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }- }- w" d" x6 d- K/ ^
太白粉水 1茶匙 % O# ]2 G4 x, W- ^( ]
香油 1茶匙
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק" o  E" l: N* c% V% r# }9 w

# `# x5 e9 f2 @- j/ tds-hk.net1.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘至熟後，撈起瀝油擺盤。
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2.蕃茄放入滾水中燙約30秒後，撈起沖涼，剝去外皮切丁備用。$ H" Y6 _4 M( l9 c7 S
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3.熱鍋，加入少許沙拉油，放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下鍋略炒後，加入水、蕃茄醬和細糖，以小火煮至滾沸後，用太白粉水勾芡，先灑上香油，再淋至作法1的餃子上即可。☆夜玥論壇ק, s6 a$ x* o" b' P" E+ z# x
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:30 編輯 ]