[西菜] 法式松露炸雞捲

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【材　 料】
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7 g: N* y; X- _# W4 o6 E! L" Z雞腿 2支
0 P0 D: T, _1 H☆夜玥論壇ק西芹 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O. _1 @0 `3 ?0 J- S4 _* q
松露 少許
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【調 味 料】
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A.鮮奶油 20㏄ ds-hk.net, O7 ]# d  s  R- E5 Q3 K
雞粉 1/4茶匙
) a9 X5 D6 `8 t8 B: M9 I9 pds-hk.netB.蛋液 20㏄
5 [; B' \# G  X7 g2 Q+ L& M, K2 p: ]  h☆夜玥論壇ק美式酥炸粉 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }, U2 P( s" z& Y0 i
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E, c: b, F; B2 s5 s
☆夜玥論壇ק8 q: h( T1 j; z, W  {$ x
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
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2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
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3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。1 j4 s, i5 e2 f; V, I( [

# V; i& M! e$ @# x4 U, Q☆夜玥論壇ק4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。1 R* t. ^5 K' f: C
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5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y* x) |$ B2 ?' E+ k5 t
6 I' D# O. |: u0 e# S
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。