[西菜] 西炸明蝦〔已檢〕

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, t+ R+ n3 J8 Y☆夜玥論壇ק蛋－－－－1個
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麵粉－－－1/2杯
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蕃茄醬－－2湯匙
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調味料鹽－－－－1/4茶匙
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做法1、明蝦去頭，剝殼，僅留下尾殼，由背部剖開，除去腸泥並抽出腹部下面之白筋。排在盤中，撒下鹽及少許的胡椒粉醃片刻
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2、蛋打散，明蝦先沾上麵粉，再在蛋汁中沾一下，最後沾滿麵包粉，5隻明蝦均做好☆夜玥論壇ק+ p4 J, H5 |% u# A3 L
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3、5杯炸油至7分熟後，投下明蝦，中火炸約1分鐘至明蝦已熟，便可撈出，瀝乾油後，排入盤中，附上沙拉醬及蕃茄醬上桌沾食最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ]! O7 W! T0 Y
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4 C! I) x7 C* q" |3 d1 `[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:07 編輯 ]