[世界知味] 五花肉生菜卷〔附魚露檸檬醬汁〕〔已檢〕

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【做　 法】
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- E* Q: n0 |3 v9 t☆夜玥論壇ק1.五花薄肉片放入沸水中汆燙至變色，撈起瀝乾備用。
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+ O- Y" X# G+ S1 m; m. ?2 E* L& S/ N2.小黃瓜以鹽搓洗乾淨，去耔切成約4公分條狀；大蕃茄切瓣；洋蔥切絲泡水去辛辣後瀝乾；香菜葉洗淨，備用。ds-hk.net6 k8 G& F, Y0 d8 m
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3.取作法1的五花肉片攤開，放入適量作法2的材料，包捲成卷狀再以牙籤固定，重複此作法至材料用畢。ds-hk.net0 F8 h7 V  z( r. h% ]4 s

$ u# O: {0 ?+ M. u: q$ M4.將作法3的五花肉生菜卷沾取魚露檸檬汁食用即可。
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