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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 只看該作者
草莓芝士凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1062個瀏覽者
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忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml
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2 M1 y" k4 e/ j% w! ^9 Q) E4 k6 B5 cds-hk.net 1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。
6 c9 K9 w1 `! n# Eds-hk.net 2、慢慢加入蛋黃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w, @7 @6 s( h$ g- T0 U
3、將酒和橙汁加入后拌勻。 ds-hk.net: s" g, H9 `1 m( q# L" H3 q
4、魚膠片用冷水泡軟后，隔水加熱至融化，然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。
* X/ C4 b5 Q( n" o0 I. O" t' x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。 ds-hk.net; q( N$ u2 b& U2 [$ u1 r; }
6、草莓洗干淨，蜞取4、5個對半切開。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |1 F/ h3 p# @: z) A+ _" x3 |; k
7、取一個天使蛋糕模，將切半的草莓貼邊放，注意蒂部朝上，然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# y( S& C0 D5 F/ f
8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合，鋪在芝士糊上面壓平，用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。
1 C$ ]8 [2 }3 \) \+ Z% G6 q 9、吃的時候用熱毛巾包一會兒，用刀子在模子邊上劃一下，把餅底和模子分開，然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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