肉絲炆伊麵〔已檢〕
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伊麵 1個
7 J# N$ W( i+ l☆夜玥論壇×§豬肉絲 60公克 ds-hk.net$ h' P/ }! _ d4 c B- ? u
韭黃 40公克 ds-hk.net+ j! `9 c6 ? o- C. {1 U
洋蔥絲 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k" E, c8 \) n" c6 t4 a# U7 w) n) a
綠豆芽 30公克
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金針菇 20公克
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; m. B3 N. j: q: p, B1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘,伊麵加入滾水燙軟,撈出攤涼後剪短,韭黃切3公分段,備用。
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2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白,加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒,加入水及所有調味料。☆夜玥論壇×§+ _0 N4 _( G# b) n! \
% n; Q7 z. X" M# _+ c* J9 N* Uds-hk.net3於作法2放入作法1剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。
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* f6 l( ?# D" dds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 ]