[甜品] 檸檬蛋糕

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【材　料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X! _2 }7 q# v( ?. H' r
奶油  250公克6 z& z$ t7 x- q) b' G9 i" t7 f$ C4 ]# z+ z
全蛋  4顆
6 H4 }  Y6 O7 E% B4 t/ T☆夜玥論壇ק細砂糖  270公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q; @' v. Y) Y  W( V+ ^" \
低筋麵粉  230公克
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3 Q! h; J8 Y' f! d; G☆夜玥論壇ק檸檬汁  少許
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裝飾：, U5 ]4 t2 T' [# U5 z: h: m
檸檬 半個
6 I: k' p- A8 ?# V. K5 V+ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油  適量 ☆夜玥論壇ק7 P" g1 a7 z" _! L0 |* S) r- |

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2 將裝飾材料中的奶油加熱溶化後，加入作法1的檸檬皮碎末和少許檸檬汁混合攪拌後即為奶油檸檬液。
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3 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖攪拌均勻，以隔水加熱的方式，將材料加溫至40℃左右後離火。
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' ]& u; ?8 ]; ]# ?' h: C: @4 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋糊的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，
6 x) ?4 N2 {5 T6 M2 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   再繼續攪拌到蛋糊變成濃稠狀，以手測試蛋糊，當蛋糊呈現流狀，可垂下約2∼3公分即可。
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5 將低筋麵粉、泡打粉過篩後，倒入作法4的蛋糊中，用刮刀以輕快的速度攪拌均勻，直到看不到麵粉顆粒為止。
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. s# p- z2 J. \4 B* d" }6 續將作法1的奶油、檸檬汁加入攪拌均勻，即可完成海綿麵糕麵糊。ds-hk.net  [. J, K' ~/ U0 [. i; R; M* B, P! W
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7 將適量的麵糊倒入橢圓形烤模中，約6∼7分滿的份量即可。ds-hk.net9 ?8 H5 \8 T. x% p. x# {

/ p" H7 W% u" s/ V4 q  ]8 輕輕敲打烤模，讓麵糊中多餘的氣體釋出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i4 w- y- ^  s0 G0 B8 ~
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9 放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘左右即可取出。
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