[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  
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' e9 N2 K. `5 V8 Ods-hk.net麵粉 ... 225公克
. L3 L% z: j! x" W- m( N9 Gds-hk.net油 ... 4杯 0 U4 G: A" F4 i9 f2 t
川椒粉 ... 1/8小匙
; R4 ^; f* w) f4 [, gds-hk.netA 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J' P+ I  d+ ~' _7 @) Y1 e
火腿 ... 1片
4 F+ w* A9 R. D$ d; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源荸薺 ... 8個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) `7 t* o  N) G' R5 y! w! Z
冬菇 ... 1朵
) u; b; d1 b0 H" w3 E☆夜玥論壇ק蔥 ... 7根
; Q4 H. E8 C! {, Q- e0 Y/ Jds-hk.net薑 ... 1片
7 j/ C! b' _7 z' f2 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T6 e, F$ w6 V4 A% T1 _0 P+ R
鹽 ... 1/8小匙" f7 l  {' L' K; d+ U1 r
味精 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k& Y9 H$ R% k! S# H& c8 m
太白粉 ... 1/4小匙
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C 料☆夜玥論壇ק% {0 t4 A: L! }5 z" x3 O
鹽 ... 1/8小匙
+ O0 V2 P6 L: v% g☆夜玥論壇ק味精 ... 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& J/ F+ |! y' z" A% N) Z$ V- o
麵粉 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _; B; r- n9 f0 x! w
D 料
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鹽 ... 1/8小匙+ h* I' ?- e, }$ [6 T
水 ... 1/2杯& q- _3 T/ a2 V# A( y4 Q+ Q% T
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) ~2 g( m: @  C* _( }' J4 P☆夜玥論壇ק【作法】：
3 g% j/ I5 S% N+ ]6 y* @$ a) X; ^/ W魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。
4 X' m3 p" b' n+ Z荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。ds-hk.net! i- {5 P7 i$ H3 M( q' V
麵粉加入D料，調和成麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% J, h6 q2 V" |) O) ?9 E+ F
先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。
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☆夜玥論壇ק9 t* q6 e: N  A6 s, B) M
【其他】： ! {: X  U- K4 Z3 E- Q* c
1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F- S9 `! ^9 x9 N  W
2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。