[中菜] 破布子蒸絞肉

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【材　 料】 ds-hk.net. s5 |9 w! l1 A9 B( p0 a/ }
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破布子 200公克
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蛋白 1大匙
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蒜末 10公克
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【調 味 料】
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醬油 少許 ☆夜玥論壇ק7 y. x; r% g  h* Q2 I
米酒 1/2大匙
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【做　 法】
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1.破布子捏碎；絞肉加入所有調味料拌勻，再放入蛋白、太白粉攪拌均勻，備用。 ds-hk.net2 k0 z& B& W5 |" L

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