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[甜品] 自製白蓮蓉

自製白蓮蓉

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   材料: ds-hk.net! @2 N3 `- N1 C. T/ z
   蓮子400克(未浸水前重量,浸完重量增大約一倍,即800克)
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   生油適量(最多666克) 油最多是大約總重量之40%,400克 )☆夜玥論壇×§- ?8 ^0 ^* L7 N$ f+ @; ], m# s6 s
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   1. 將蓮子浸水4小時或過夜。洗淨後去芯,用熱水煲淋或用真空煲焗淋。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% f9 @" X6 J% a6 \5 q8 c; e3 t
   2. 棄水後,用電動攪拌器將蓮子加少少生油(份量內)攪成蓮子蓉。 ☆夜玥論壇×§7 P% n4 A0 P0 r# Y# T
   3. 燒紅鑊,下油,用小火將蓮子蓉炒至軟滑後加入糖,即成白蓮蓉。

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