[中菜] 奶油洋蔥炒麵

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雞蛋麵 200公克
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洋蔥末 20公克
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鮮奶 200㏄
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胡椒粉 1/4茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做　 法】
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1.雞蛋麵放入滾水中，燙約2分鐘撈出攤涼；雞胸肉切絲加入醃料拌勻；洋蔥切絲；甜豆摘去梗斜刀對，備用。
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