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[西菜] 啤酒洋蔥雞〔已檢〕

啤酒洋蔥雞〔已檢〕

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材料:
2 T! @0 |! E2 U# c3 d! Z9 {( y+ Uds-hk.net半土雞的大雞腿 2隻(或半隻雞)(切塊狀)
# i3 x$ c9 ^7 _) g0 K* ?6 r, R/ Q- a洋蔥 1~1+1/2顆(切片狀) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 J9 F# C7 A7 W7 T
台灣啤酒 2罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u6 Q* [9 M* \" K
鹽 少許 ☆夜玥論壇×§5 z6 Z: K  ?+ x7 |) I! v
做法:
: E& H$ ~1 N( e( P1. 先用熱水燙一下雞塊, 隨即撈起
6 G7 }% }  D4 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 將雞塊,啤酒及洋蔥片放入鍋內, 加清水至蓋過雞塊, 用大火將水煮沸, 隨即用小火悶煮30分鐘或至軟. 隨後加入鹽調味. 至適合的口味
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3 }- w0 D2 t/ j6 h! t7 _% \6 `0 R) h1. 啤酒亦可用一罐, 口味較淡, 不同牌子的啤酒有不同的香味, 可分別試用看看
: U0 f# {; E/ ?3 z3 R$ S- T2. 湯汁可加入冬粉(粉絲), 吸飽湯汁的冬粉味道不錯. 又易飽足 ds-hk.net9 C6 w9 Y1 k' F
3. 此雞湯口味清爽, 容易烹調, 用半土雞烹煮肉質有肉雞和土雞的優點, 容易煮熟又具咬勁 ds-hk.net( X0 k; H% E& I: L$ ]- L
4. 亦可用砂鍋當盛器, 加入冬粉及少許裝飾蔬菜後就是一道簡易的宴客
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: y% v- x3 b* s" J* ?; z8 i! kds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:40 編輯 ]

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