杏仁全麥蛋糕
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" l1 Q: C' j) T9 P' X4 B8 S
全麥麵粉 400公克
0 i0 ^% _/ M8 C低筋麵粉 100公克 ☆夜玥論壇×§5 g5 s) z1 R; F0 b4 y" X% z
杏仁粉 100公克
( p x, C" T4 `5 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖粉 350公克
, j: _( X1 X# p7 l& P Z4 [ds-hk.net泡打粉 5公克
) ~: A) b4 u' O j: J: d" L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區全蛋 350公克
/ T& r9 e( H* b) h6 T$ U! p& ^4 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油 350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ^3 Y: W9 a2 w: r& v! z
鹽 5公克
7 Q" Q! N: b2 y' y0 [0 X& `. {☆夜玥論壇×§檸檬汁 20公克
2 H$ T$ v6 [5 [8 vds-hk.net杏仁片 50公克
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1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 m& g4 Y s0 d8 L" {. b
2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ e7 L+ x! S4 s) n( F% k M( n' c
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
* q0 {9 E7 A% t9 h% p4 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: ?3 {+ t/ e' ?/ o: ^
5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。