雞蛋糕(蒸)
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雞蛋糕(蒸)
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步驟:
# b& p$ r: v- h" J, n" Z. x(1) 麵粉、發粉同篩勻，與糖同放入大碗內。 ☆夜玥論壇ק J9 X- Y3 q' O Q `
(2) 雞蛋打散，分兩次加入麵粉中，然後將麵粉開勻成粉糰， 再將淡奶慢 慢加入，開勻成糊狀。並將粟米油、 呍呢拿油加入，拌至極均勻為止。 ds-hk.net3 [) W8 G& O7 G# D& C! ?, N; Z3 E
(3) 將全部材料倒入蒸模內，用大火蒸25-30分鐘熟透即可。
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