[世界知味] 咖哩薯仔球

材料ds-hk.net8 i9 s$ v* x4 l. @4 f# v
薯仔 2個ds-hk.net1 h1 t% [" f2 k; h# v) m( d
洋蔥 半個
6 d, }; {8 y1 S) y/ |7 _0 w( s瘦豬肉碎 6兩
! `5 ?' M' S+ J1 n$ l# w/ R) d( g/ j2 N☆夜玥論壇ק栗粉/生粉 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @, y7 F5 S" y& K7 e% x
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麵粉 1/2-1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o* O+ A3 q7 a( h! N
蛋 1-2個
2 |! z7 O# j/ l  }" h3 t8 Qds-hk.net麵包糠 約1杯
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咖哩粉 2湯匙
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胡椒粉 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A8 N7 e# X1 H1 C: ]/ V

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/ ?1 l- K/ g, `! t, E' Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁( b/ X" ~8 a2 X4 ~4 O/ j
2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻
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4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠
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9 n% p3 |% i# O; F# x. E) H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形7 K6 H. {% A# ?4 S
2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出8 x: c4 N/ J. O  C. ~9 N
3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r; d5 d3 C+ ~$ [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]