吞拿魚汁雞翼
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材料:
2 d& T. S3 ]6 \1 e: m7 X# hds-hk.net雞中翼 8隻 ds-hk.net4 d5 v! D" k+ a& j" _, ?1 {! s
蒜茸辣椒醬 1湯匙
: Z6 V: }5 S- M; M: T, o2 ]1 W吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
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1 H8 ?2 P8 q6 `) B/ a9 E- Y( Q+ |4 M☆夜玥論壇×§雞蛋 1隻 ☆夜玥論壇×§% v2 \- O c+ i g. V! j
蔥花 2湯匙 ds-hk.net* P* R }0 M3 ~- [- x( ~- U
白酒 1/4杯
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醃料:
4 q7 W4 @- w0 {9 E' u# P) ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜茸粉 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?$ ?) ?7 a7 k Q- b0 \* a
黑椒粉、鹽 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# {& @$ R" F, n, Q( {" K( d5 X
生粉 1/2茶匙
9 u: s/ a6 b. f☆夜玥論壇×§生抽 1 1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§% O6 @8 V* m6 p3 h; S1 l7 C2 x
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1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
6 `8 ?$ l6 ]3 N" e& F# u- y+ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
: u! t2 H' i; ]& w☆夜玥論壇×§3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
) P6 M) e+ d5 u" ?- C( i Q3 C1 a% n {4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。