水果牛柳〔已檢〕
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材料: 牛肉.鳳梨.蘋果.蒜頭.青蔥.辣椒☆夜玥論壇ק9 a4 W' _' R, C: t* a# c+ A6 J
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醃料,調味: 米酒.糖.味精.鹽.蠔油.香油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ?) @' x2 E9 h3 n; T
; K, f* p, W% i9 @' [5 ~+ J製法:
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1.將牛肉.蘋果.鳳梨先過油，在旁備用
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& i, r) @1 a7 r3 R `2.將蒜.辣椒.青蔥下入鍋中爆香，再將過油後的牛肉下鍋，在淋上米酒，加點水.糖.味精.鹽.蠔油調味
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3.最後再將過好油的蘋果與鳳梨下入鍋中混炒，起鍋前再淋上點香油即可完成
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:58 編輯 ]
