香菇丸蓋飯〔已檢〕
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絞肉300g、乾香菇3朵、筍丁、鹹冬瓜1小塊、雞蛋2顆、洋蔥1/4顆、蔥花少許
2 \' y) W+ |) {. @1 m8 R. U調味料1：
v. g! G, r3 u3 cds-hk.net醬油1茶匙、糖1小匙、胡椒粉少許、米酒1小匙、水2茶匙、香油少許、太白粉2大匙
; _' C3 N. d5 k2 P. u& S/ u$ T5 o5 ~調味料2：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 d: R0 G: \! D
醬油2茶匙、柴魚粉1小匙、味醂1大匙、胡椒粉少許
b8 K( G5 f7 L# r V作法：
: E2 e+ j) o" k" ^1.洋蔥切絲、香菇、筍切丁備用。鹹冬瓜切丁備用。
w( I) s2 Y6 O☆夜玥論壇ק2.取一內鍋，加入半鍋水、洋蔥絲、調味料2拌勻。放入電鍋中，外鍋加入一杯水煮20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z6 s8 B1 h8 ?; e9 ?% T) Q
3.取一水晶碗，下香菇丁、筍丁、鹹冬瓜丁、調味料1和絞肉拌勻，再加入太白粉拌勻後
, a1 x' N% F& M F3 }* ]* G☆夜玥論壇ק，將絞肉捏成球狀備用。
/ ^0 P: S, F! H8 J0 v! Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將絞肉放入做法2中，外鍋在放入半杯水煮10分鐘後，淋入蛋液，燜5分鐘即可。
- V4 S! K9 V+ f+ C☆夜玥論壇ק5.將白飯盛入碗中，淋上做法4即可食用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]
