芒果糯米池
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材料 : 糯米粉 300 克
! l+ m1 ?7 j1 j2 P+ {) T3 @ 砂糖 225 克
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椰絲 1 包
* D( l, H, v! X) [9 W. }! ]ds-hk.net 芒果 2 個
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6 V+ |& J$ ?$ R# N9 U' U: v+ yds-hk.net制法 : (1) 將芒果切粒待用; ds-hk.net4 o) Y1 G& B. k ~5 t% W
(2) 將糯米粉、砂糖及椰漿混在溶器內,加 1 罐椰漿的清水,攪至沒有粉粒為止;
( S1 H- T, b" i) E☆夜玥論壇ק (3) 用大火蒸 45 分鐘至糯米粉糰不沾竹籤;
8 B' e3 J4 j1 }' _' B5 f1 K☆夜玥論壇ק (4) 將已準備好的芒果包在糯米粉糰內,再放在椰絲內碌勻便用;
' T3 U! y* z- X' I8 Ids-hk.net (5) 雪凍後即可享用。