[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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【材　料】  / f7 b+ ^+ {) U8 U! k
原味麵糊：
! a1 K4 \8 t% \7 [! ?* f5 }奶油 149公克
' v2 Z5 `' V$ R1 Q" ?; e6 s1 Tds-hk.net糖粉  149公克 ds-hk.net' w* h6 |$ a" e( Y5 P% T2 O
鹽  3公克 6 h6 w5 K" _2 N! @9 ^6 [% \4 u
蛋黃  43公克 ☆夜玥論壇ק$ a& Z) _7 r; T% n- k$ y3 i
全蛋  106公克 ds-hk.net: T  ~- `) j2 _
低筋麵粉  149公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 f" v" B9 c+ Y
泡打粉  1公克
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抹茶粉 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p" A3 J7 j8 N) J
水   10㏄
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1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。
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4 B. m( W3 _; c5 q; u' q$ \1 M) M2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。ds-hk.net" Y) V7 W/ m: C: R+ t: q: N8 d

0 i5 J6 P  R: y, pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。
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8 q* u2 s0 ]5 |0 t! Y; d/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。

谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~