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[西菜] 蒸義式鱸魚捲

蒸義式鱸魚捲

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2.將鱸魚菲力肉片洗淨,切交叉斜刀備用。ds-hk.net8 p& K' s  K& T

% p% e' W% x) q☆夜玥論壇×§3.將作法2的鱸魚菲力肉片抹上作法1的義式塔香醃醬醃約10分鐘備用。
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4.將作法3的鱸魚菲力肉片捲成球狀,放入蒸籠中以大火蒸約3分鐘。
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5.取出鱸魚菲力肉片盛盤,放上九層塔裝飾即可。
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