香蒜吐司面包〔已檢〕
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吐司面包2片,大蒜2瓣,肉松2湯匙(30g),黃瓜半根,意大利香草1/2茶匙(3g),黃油10g
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大蒜擠成蒜茸,平底鍋燒熱,放入黃油融化,撒入意大利香草和蒜茸,煸炒出香味,盛出備用。
, \. [4 f; H* V大蒜切成片,吐司面包放入微波爐中烤半分钟,注意不要烤焦。☆夜玥論壇×§3 Y6 ]" d9 _/ s0 g9 f6 Q1 O
一片土司上先塗一層黃油,然后撒上一層肉松,再均勻地鋪上黃瓜片和蒜茸,合上另外一片吐司。
6 h0 I; V9 n7 [* Y9 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區用刀切去土司四邊,再按對角線將吐司切成二片三角形,送入微波爐高火加熱1分半钟即成。6 n9 v: b9 W N1 i: l
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小訣竅:
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意大利想草需要煸抄(或用烤箱烘烤)加熱才能出香味,不能像胡椒粉那樣直接撒上使用。
. U# o! T! u2 h% |) @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區根據個人口味,也可以夾上西紅柿片或生菜葉,但不要用味道過于濃厚的材料,如酸黃瓜、泡菜等,以免喧賓奪主2 I4 N+ U. R* z. I5 O$ @0 {
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-12 19:59 編輯 ]