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[甜品] 柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake

柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake

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材料:(8寸中空摸分分量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S2 d5 \# A$ |* Y7 ^
低筋麵粉         115 克
3 r$ K( W! c, }1 D  \& b+ y* y0 l☆夜玥論壇×§泡打粉             1.5 茶匙ds-hk.net3 H2 o& z, f  L* \8 d) T, Z" ~% A) i
大蛋                 5 個 (分開蛋白蛋黃)ds-hk.net; r  |! S4 F  x: ?
柚子蜜             5 湯匙
+ K* o; n1 R$ E( q* [& V# dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖                     60 克 + 40 克ds-hk.net  @" K7 L" Z$ [( v8 E
沙拉油             50 克 (可以用粟米油代替)ds-hk.net! m2 M, {0 }! z/ X9 ]/ |6 D( |! h
水                     50 克
' h" ?6 t+ I  A3 D# f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區云呢拿香油     少許 (可以不加)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 q# ?* m7 j6 M9 P, d& w
檸檬汁             幾滴. d6 f4 ?0 @8 A0 |& h

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/ w" d7 Z) [) p- H# W# ~$ u. x1.預熱焗爐至 150 度 。  g* k- T, }: ~2 n- L; ?
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2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。
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3 n1 t) [7 h( x* ?' b; d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將柚子蜜加熱水攪勻 。
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4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發, 再加入柚子蜜水, 拌勻後再加入沙拉油及香油。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 l+ p# B8 o! E
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5.把低粉及發粉加入 "4", 以切拌法輕手拌勻, 備用。ds-hk.net9 }3 h$ j4 L( C2 E6 |' h9 h  t

: P) {! R5 k2 n! ]ds-hk.net6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發, 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉,蛋白亦不會流出)。
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9.焗大約 40 分鐘,出爐後又將糕盤大力敲一下,倒扣放涼。ds-hk.net5 f& e6 f  @" n. V

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1.如唔鍾意食柚子皮既話, 可以用水開完再隔渣, 我想應該無問題!
`- ♡ 喜歡鑽牛角尖 ♥

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