柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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泡打粉 1.5 茶匙
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柚子蜜 5 湯匙
; q' j# ? E8 K+ Y; ], d( J) M☆夜玥論壇ק糖 60 克 + 40 克ds-hk.net' T: x* A9 t& P8 r# ]6 V O
沙拉油 50 克 (可以用粟米油代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~$ ^' u' ^$ F3 M# L6 S
水 50 克ds-hk.net7 {! \+ B% T( x5 y0 v* `
云呢拿香油 少許 (可以不加)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k9 X+ u O- l' j5 v: N1 u- Q
檸檬汁 幾滴
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9 L* J2 W- S1 l- }. A1 H0 F1.預熱焗爐至 150 度 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' U& ^/ d0 r) v9 q$ r) ?
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2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. q/ A* C% M4 v- y. ]
. b* t$ f, E, P- ?& g☆夜玥論壇ק3.將柚子蜜加熱水攪勻 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V8 P/ ?. r# q% E
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4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發， 再加入柚子蜜水， 拌勻後再加入沙拉油及香油。☆夜玥論壇ק' M' j2 ?$ `( l" T
4 I, \+ m0 U J% K5.把低粉及發粉加入 "4"， 以切拌法輕手拌勻， 備用。
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6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發， 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉，蛋白亦不會流出)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- g& U Y- w8 a4 p0 B
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7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中， 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻)， 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。
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9.焗大約 40 分鐘，出爐後又將糕盤大力敲一下，倒扣放涼。1 N. }; C) _4 W7 } x2 y/ g6 ]
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1.如唔鍾意食柚子皮既話， 可以用水開完再隔渣， 我想應該無問題!
