芒果冰皮月餅〔已檢〕
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芒果冰皮月餅
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麵粉 1/4兩(約10g)
- Z# C" a% y) Y9 c. N" j- T糯米粉、粘米粉、糖 1/2兩(約20g)
, \/ |% m& k0 c; P9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮奶 90g
) [+ \% y; x- O" u8 s& M% y煉奶 2湯匙 ' F1 c c( X6 X' E5 q
生油 6茶匙
- T7 T% a C4 pds-hk.net糕粉 適量
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綠豆蓉 75g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H5 _' m3 {. }
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先把芒果隔水整溶, 加入剛炒起的綠豆蓉內...即成!
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0 d2 k' x& Y1 ods-hk.net綠豆蓉料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d; o( q' |; L1 {
開邊綠豆 75g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z6 g. X8 o# X7 [1 M1 e
沙糖 50g
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椰漿 100g $ U8 L0 k- l3 B
生油 半湯匙 4 ?* n0 f" p( k6 A/ G( J
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3 \4 ~, l( {9 _6 H* B開邊綠豆浸發2小時後,煲15分鐘. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h1 p8 {" {3 w
熄火後焗10分鐘.待涼,放攪拌機內攪爛,然後加入棷漿. ds-hk.net( ]/ V* w6 l* q8 H+ J
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以1湯匙油起鑊,油滾調以慢火,放入豆蓉,糖和已較好的 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~3 K. y8 l% c. A- k; d. B+ h
澄麵獻攪成糊狀,直至杰身為止.待凍,置放雪櫃.雪至硬身, $ b# v3 K" n. S. C# l
便可取出搓成圓球狀.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y8 g( U# h/ x4 R$ ^
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月餅做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, _% K. b& Z8 s$ C, j
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將麵粉、粘米粉、糯米粉篩勻, 加入糖、鮮牛奶、煉奶及油混合攪拌至成糊狀。
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將粉糰分成12粒粉子, 將粉粒按薄, 包入餡料, 放入已灑上糕粉的餅模中按平, 將模的左右邊一敲, 再反轉一敲, 將餅敲落手中, 即可。
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( {4 H: D+ g# q" g☆夜玥論壇ק注意: 0 ? E/ X8 ]1 ~
蒸好的粉糰, 最好放在雪櫃內, 待一天才用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. M" T" K+ e8 F# T r7 _
, [- S1 v, E7 D1 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用白鑊將糯米粉炒熟(中火)至呈微金黃色即成糕粉(約十分鐘) 或 蒸15分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 ]
