煎焗豬頸肉
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夕夕小鷹 您是第821個瀏覽者
材料
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豬頸肉12両
* S2 @3 k! E8 y7 `% q$ U2 o, P☆夜玥論壇ק洋葱1個
' L6 w% n$ y1 p* Uds-hk.net西青椒1個
4 ~1 u7 J: L* I( {9 Xds-hk.net西紅椒1個
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魚露2湯匙
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做法
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6 r" q6 C5 Q/ I# X5 _☆夜玥論壇ק2.洋葱、西紅椒、西青椒洗淨,切條狀,待用( h0 i$ e0 h$ [ P+ r
3.燒紅鑊落油,用中慢火將豬頸肉煎至金黃色,加入洋葱和蒜片,上蓋焗煮豬頸肉至熟
6 |$ r# K) B7 w$ m☆夜玥論壇ק4.落青、紅椒兜炒一會,倒入汁料兜勻,即成