朱古力香蕉撻（２）
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食譜 : (4個 - 3.5"批)
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材料：6 r2 t% T H$ w7 k
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淡牛油 45g
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糖霜 30g☆夜玥論壇ק' u& X; K5 Z: t: x8 ~
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高筋粉 60g
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* D4 L, ^8 V" Z- T/ i☆夜玥論壇ק臻子粉 18g
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做法:☆夜玥論壇ק" G9 i* P9 f8 M0 }) a
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1) 先將批模掃上一層油。ds-hk.net% O# E7 }4 p" q) c
4 U1 V, h: C9 T# r8 a: k☆夜玥論壇ק2) 淡牛油切片， 加入糖霜、高筋粉、朱古力粉、臻子粉搓勻。
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3) 加入蛋黃再搓成粉糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R( i& n, O; T) U
( }' }1 C5 M0 K( C. x$ t4) 將粉糰在批模內壓平，用手將邊位擠高（留心批皮不要太厚),☆夜玥論壇ק% g9 u5 C. g& N. ~" B) d6 M! K9 V2 [
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最後用叉將粉糰打孔疏氣。
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5) 以170 度入爐焗約15 分鐘，攤涼後脫模。
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5 ~- S9 q% E( h5 i A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק* Z Y+ e1 K' l3 T- y7 x0 H/ k
朱古力餡
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5 H& N; k5 K8 O) _$ A6 w) H☆夜玥論壇ק材料：ds-hk.net1 ^( c7 U8 I: A
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1) 黑朱古力 110g
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2) 淡忌廉 95g
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3) 香蕉片 適量
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6 x1 ^ T. h' Q' N' Jds-hk.net2) 將淡忌廉倒入鍋中用細火煮熱熄火後倒入朱古力待一分鐘, 輕力拌勻。
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3) 將香蕉切片，放入撻內，注入朱古力餡放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w% \3 \, c' I, p+ z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:04 編輯 ]
