紅菜頭意大利雲吞
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山羊奶芝士味道酥香,能調和紅菜頭的草腥味,配上充滿油香的吞拿魚、三文魚子等,口感味道極豐富!
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吞拿魚 100克、山羊奶芝士(加少許香草) 50克、三文魚子/松子各 5克、橄欖油適量ds-hk.net2 W: c9 P0 l( M: x. C% t* ~
# M% d' g7 O: P- H' C4 [☆夜玥論壇×§調味料:海鹽/黑椒各適量ds-hk.net. c/ v2 Q6 O9 s- s
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法葱汁:法葱 10克、橄欖油 100毫升
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2 Y/ v; n6 Q) b3 p V2 Jds-hk.net醬汁:清水/意大利黑醋各 200毫升、紅菜頭片 200克、黑椒適量、杜松果 5克、月桂葉 2片、砂糖 50克、橄欖油 30毫升
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1.先做醬汁,煲滾水,加紅菜頭片、黑醋、糖、黑椒、杜松果、月桂葉煮成黑醋汁。: |: l$ |& j: J4 T2 W
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2.將其中三片紅菜頭切成六個正方形,將餘下紅菜頭、 4湯匙( 1)放攪拌機中打勻,加橄欖油拌成醬汁。
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, h7 w9 P# l8 L- `) w0 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.煲滾水,放法葱浸 15秒至軟身,與橄欖油一同放入攪拌機中,打爛隔渣成法葱汁。ds-hk.net! I. \3 {- d: c7 F
( i8 B# ~9 F! g& O8 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.吞拿魚下調味料抹勻,燒熱鑊落油,下吞拿魚每邊煎 20秒至五成熟,切片備用。
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5.在兩片紅菜頭中夾上適量山羊奶芝士成意大利雲吞,上碟,上放吞拿魚,淋上法葱汁、醬汁、三文魚子、松子,抹上適量橄欖油即可。