[西菜] 芝士莧菜釀羊架卷

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羊架 1排、莧菜（汆水） 150克、軟芝士（刨碎）/硬芝士（刨碎）各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱（切碎） 1湯匙、油適量
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醃料：鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ G; U+ _# ~  k+ R; t) J5 h4 D5 R

+ D8 A% ^# a; a# r0 M調味料：鹽/白酒各 1/2茶匙
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  P  R5 k* D0 f" X做法
& m+ j. K8 n6 E9 b& F' g3 C, E( Ids-hk.net1.羊架邊斜切邊攤開，記着不可切斷。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I; v3 J+ k# o5 [
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2.羊肉下醃料抹勻略醃，備用。ds-hk.net8 }4 G+ i1 b" ]! Q6 R
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3.燒熱鑊下油，下蒜茸、洋葱、莧菜略炒，下鹽，灒白酒炒勻後，盛起，備用。
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# [9 A* d$ F  F( Z4.羊架平均地放莧菜，撒上軟芝士、硬芝士捲好，用繩紮實，打結，抹上油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, A4 v5 [$ l, K/ I6 R7 H, e

; x2 T/ f9 ?9 A: {! d" wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.燒熱原鑊下油，下羊架煎至金黃色，盛起放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 12分鐘至五成熟，取出，拆繩，切件，上碟，完成。& i1 \* j! x- e8 P9 s" R

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羊架釀入芝士莧菜後，要用繩紮實，否則煎的時候材料會漏出來！