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[中菜] 煙燻蛋

煙燻蛋

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煙燻蛋☆夜玥論壇ק# H" o5 T& H" H$ S. i. N+ \" B
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# {2 B9 h/ x) Q. O' ], n( [, `0 Q2 Z
材料:
! q2 T8 ]5 W3 E: Q+ q' N鴨蛋         2隻
( U; _8 Y1 d6 t7 a! f) ~ds-hk.net老抽       1湯匙
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茶葉       1湯匙
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米         2湯匙
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) y3 j* G. g: A1 j1 H: l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區製法:
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1)鴨蛋洗淨,放小鍋中加水蓋過面,不用加蓋,開大火滾起後繼續滾2分10秒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i% T+ {" ~) T7 C& ]/ X( H: z
2)立即在水喉下沖冷水,沖走鍋中熱水,加冰浸10分鐘
8 {6 k7 m5 ^+ I* |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3)以湯匙背輕力敲裂蛋殼,小心剝去蛋殼,有需要可在流水中剝殼,流水會沖走蛋殼及衣, 最後平均沾上老抽備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v; ?1 ~* j+ p8 Z* g. e7 e
4)浸蛋時,準備一隻舊鑊,底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻,再放上蒸架
. W% L+ `* p# [+ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5)舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出,約2﹣3分鐘,把蛋放在蒸架上,加蓋,繼續大火燻2分鐘
; {$ B, Y7 Z2 L6 t$ d# D/ d* @! @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6)取出蛋,放涼後以小刀橫切,抹乾淨再切第二隻,上碟伴而淮鹽來
0 |+ v' Q8 Z9 l0 @7 d" S% tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ w3 x' f' E  P- jPS:
7 P6 E2 U+ F& u$ V0 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1)以上份量,燻4隻蛋也夠,4隻以上材料加少許便成☆夜玥論壇ק& I( c% }4 l) I% k  [  @* s
2)煙燻過的鑊不能再用,所以用舊鑊

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