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[中菜] 美人蝦腿

美人蝦腿

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食材:☆夜玥論壇×§2 j  \9 i. g8 m! P; `
草蝦仁200克、豬絞肉100克、茭白筍(汆燙至熟)2支、芹菜末20克、薑泥5克、蛋黃3顆(裝盤)、☆夜玥論壇×§3 @. @- e# A  I& n( F* c
麵包粉200克(裝盤)、蓮藕粉2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 |' @9 o7 a/ Z/ r: ]& c

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9 A# Q' y7 i% w) G番茄醬2大匙、黃芥末2大匙、米酒2大匙、白胡椒粉1茶匙、鹽
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  A2 V8 O( w( c7 f5 @ds-hk.net做法:
' O' h; k+ [8 y* @# F( l/ _! F2 _; O8 jds-hk.net1•蝦仁和豬絞肉切碎,放入水晶碗內,再放入薑泥、芹菜末、米酒、白胡椒粉和蓮藕粉
4 v( x8 U4 L, ^! E5 _& l; s$ B      一起拌勻。# B4 U" w2 l5 J2 w: q( g; P
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2•茭白筍一開四,沾裹蝦泥塑型,再沾上蛋黃和麵包粉,入160度油鍋炸至金黃。
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3•番茄醬和黃芥末混合拌勻,放入塑膠袋內。ds-hk.net3 C# W& B( K# p6 a' n2 [* I: p1 C

# i& Q$ F. ?$ P& Q9 Q& S& U6 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4•盤底淋上醬汁,將炸好的茭白筍取出排盤即可。
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5•裝飾擺盤。

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為什麽叫美人蝦腿?還有把醬料放進塑膠袋內?很奇怪的食譜

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