[中菜] 羅漢果咕嚕斑片

羅漢果的清甜與酸酸甜甜的糖醋汁最為搭調，配搭斑片更能帶出魚的鮮味！ds-hk.net1 R) ~& f6 `* o$ U
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材料☆夜玥論壇ק5 h3 ^$ Q# E0 x- z1 x6 y; f7 d* `
羅漢果（切碎） 1個、水 600毫升、片糖 150克、 OK汁 110克、白醋 300毫升、茄汁 220克、斑塊 300克、鹽少許、紅椒（切件）/青椒（切件）/菠蘿（切粒）各適量、紅色色素 1滴、酸梅子 2粒、生粉芡適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o" z3 i: C+ N8 C% C% {$ B
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醃料：雞粉/鹽/糖/各少許、雞蛋（拂打） 1隻、生粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @4 Q. B8 H5 Z" s; M

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2 R8 D0 H" |: A# c: {1.鍋下羅漢果和水，煮約半小時至 300毫升，先盛起 1湯匙羅漢果水，留用；加入片糖、鹽、酸梅子、白醋、茄汁、 OK汁煮滾，加入紅色色素，隔走材料，成糖醋汁備用。
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3 q" J, }* d7 hds-hk.net2.斑塊下雞粉、鹽、糖、雞蛋，醃 15分鐘，沾生粉備用。0 y# N- u& i  `8 y

6 @1 ]  H9 u: u3.燒滾油約 150℃，下斑塊拌炸至硬身，盛起上碟。
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貼士
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