杞子桂花糕
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杞子桂花糕
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2. 把水煮滾,加入冰糖至糖完全溶解,再加入大菜煮至溶解,之後加入桂花及杞子,煲三十秒,再焗十分鐘% b* U4 S+ |) x, z* R. _0 M& `
3.倒入模中,在半凝固時攪一下,使桂花及杞子平均分佈,放進雪櫃三小時左右便可以