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[中菜] 排骨菜飯

排骨菜飯

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第582個瀏覽者
排骨菜飯
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•        薄豬扒 5塊(約 450克) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _- p, g" S3 k) R; r% O! L
•        小棠菜 400克
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•        無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
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•        乾蔥蓉 2茶匙
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, l7 p! I# X9 Y! Y$ w. G5 W5 ods-hk.net•        麻油 少許
4 H4 o, |/ P- y8 W1 c0 m$ Q/ t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        魚露(可以不加)1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u, M7 G- A7 E
醃料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 m& \: L4 n' A2 F
•        生抽(醬油)2茶匙
6 \' L# D4 `  U% G& ^: [6 o•        糖 1茶匙 ds-hk.net8 d5 F9 A2 K* _9 f
•        粟粉(玉米粉)1茶匙 ds-hk.net3 a) f9 A1 x/ k1 s( P
•        薑汁 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?- ~/ y4 G2 p% O2 @
•        紹興酒 1茶匙 9 v5 f6 M' i' {  g+ d% s
•        胡椒粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  u* L: |4 L  _9 ^2 `) `) D6 w
•        鹽 少許
! \' k; T9 g5 m3 c. q  y做法:
, ^) }* ~) i( q8 Mds-hk.net1.        先把豬扒洗凈,瀝乾水份,切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。
# d. D: B' Z4 T$ E: h- cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.        洗凈白米,跟平時煮飯一樣方法,但不加清水,而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯,煮熟成白飯。 % g- i# W$ [8 X) _# ?
3.        小棠菜洗凈,徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊,下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟,所以先下鑊,炒至稍軟身,然後把其餘的葉一起下鑊,灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯,煮至七成熟,拌少許麻油。丟掉薑片,瀝乾水份。倒進煮好的白飯中,拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋,備用。
' @% R+ J! T! _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.        燒熱油鑊,下多一點油把豬扒煎熟,兩面轉金黃色,兜起。把豬扒剪開一半(可以不剪,隨自己喜歡)在油鑊中,下蒜蓉和乾蔥蓉爆香,倒回豬扒塊,快手加魚露炒勻。上碟,灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯,即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% K+ y4 I; ^! C, n. z! l- e
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來源 :簡易食譜

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