[中菜] 可樂雞翼三個方法

秋月戒

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可樂雞翼三個方法

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可樂雞翼一: D2 O" C) |" ^; x) S- H1 D9 |
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材料：（4人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _# h3 b$ n$ d$ R& }, Y

8隻雞翅

1杯可樂最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* M' W& h* ?0 k+ S. v3 K
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1/4杯醬油
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1大匙糖

蔥2根切段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T, p5 I6 ~+ ?! a9 _3 K

檸檬皮絲少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, l3 f6 q8 F7 B9 u
　  ☆夜玥論壇×§7 J) G3 f# t$ Z
作法：
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。8 ?+ M, s/ a2 U+ d* @
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
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小貼士：ds-hk.net' d( w* |; y7 P! H2 q: p7 I
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的ds-hk.net' A+ }4 t+ h. t* i) c: F6 x" ~
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含) t9 m7 d, [" G8 q' @4 ]6 @7 Y
人工甘味劑，遇熱後會變苦。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, _5 {. D/ _, P+ h# e7 H

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可樂雞翼二ds-hk.net2 D: z& S" o0 n9 g, E9 h
　
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雞翼1斤

可樂汽水1罐（可酌加）
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檸檬2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j* M8 x4 Z2 t9 n# S

薑1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j5 p" [1 _4 u7 U  [

蒜頭1粒" h% G7 z8 I- g) G& l( z, E
調味：☆夜玥論壇×§) B! K) Z' L! m+ W$ {- S4 f* i
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鹽1茶匙☆夜玥論壇×§. M' }1 y, T7 f. ?8 Z
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老抽1茶匙☆夜玥論壇×§' I3 D) `/ y( n2 `: n
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做法：☆夜玥論壇×§& y5 n. v) X4 N' n
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
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可樂雞翼三
　
材料：☆夜玥論壇×§! M0 b8 \4 h& r+ X3 f1 d
餘翼十隻
可樂一瓶
生薑一片☆夜玥論壇×§* H2 v: L/ H6 x2 o
蔥段少許
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o1 W9 ?- p) O; U: A; K' I# C
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ {! u' I; J5 Y$ V. Y
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P7 v. h% T" B7 B9 J4 N2 G2 _
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。

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