可樂雞翼 三個方法
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可樂雞翼一
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材料：（4人份）
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1杯可樂☆夜玥論壇ק* N _* h, a4 a% M( d+ }# M% i
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1/4杯醬油☆夜玥論壇ק; U& m! k6 J3 p$ v, K( p
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蔥2根切段☆夜玥論壇ק" Z+ o9 R$ G5 v: H2 k
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$ I9 ^, `9 b7 {( r作法：
6 Y6 x. {" O+ x" R: e Ods-hk.net1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。ds-hk.net) T2 l8 ^6 `( h9 y6 ]; k
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. B, x8 F. R ?( ^. c6 W
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
. j2 O& t$ D8 s: V% S" o; K! m4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。 G# O7 z0 l1 k) Q7 t
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這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的
% Q& I$ ]* }& }# Z x☆夜玥論壇ק汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
9 U e( V6 a/ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& |; I1 _3 V3 _9 | j# s& g
人工甘味劑，遇熱後會變苦。6 k& _( D- c! @" x5 _/ N5 Z
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6 A9 X1 t6 B. i1 ^) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞翼1斤
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可樂汽水1罐（可酌加）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [6 |4 y. @0 G( x$ \* [& ]
; d' k, d: w( L檸檬2片
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薑1片☆夜玥論壇ק, h2 ^# F, e0 [; j n9 H
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鹽1茶匙
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做法：! h s6 B3 j/ n% x
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
+ n* x; h2 s3 W4 F; m' P" |- u- K( Y2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。
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生薑一片
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- ~1 s9 }# z1 f Y5 G☆夜玥論壇ק做法：
# Q* F7 M/ J+ P& V1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟
1 c+ S" u5 {/ M. M6 M0 b1 A2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少), i+ P) Y7 u' z3 K3 R
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
; Y$ |2 R( M+ u) e( y f4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯
2 j5 V' T* i5 u2 t1 Z& o, B匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。
