楊枝甘露〔已檢〕
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材料: 西米 50g☆夜玥論壇ק2 s6 D! {: h" r6 y4 x) _
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椰汁 60ml
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; y+ K) q4 e0 g) a9 I+ V9 r/ g+ P" T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(1) 煲滾水, 水量是西米的4倍 (最少, 份量外), 下西米煮5分鐘
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(2) 蓋上煲蓋, 焗約10分鐘至西米變透明
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(3) 隔去水份, 用開水冲洗至涼透, 瀝乾水份+ {0 }; K7 O2 ` m7 f' _( ~
8 F: h! f3 |+ k& _$ l* j5 ?8 G2 j p(4) 芒果2個切粒
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$ j" S d( z0 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5) 餘下1個芒果用攪拌機打汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' I, E3 H) ]8 c7 D2 o+ s1 V5 z% V
: @* M+ H- D* {; Sds-hk.net(6) 碌柚肉用手撕成小塊
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. f. z& F% L3 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(7) 煲滾水, 下冰糖煮溶, 試味後熄火
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(8) 待糖水攤涼後, 加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 拌勻後試味
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; r/ Y6 K- ]! w- U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(9) 加入芒果肉, 柚子肉和西米, 拌勻雪凍即成最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ L8 E7 ?* H8 V; N
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(1) 煮西米一定要用焗法, 這樣才可保持煙靱.7 C4 O3 x4 _9 E' i! H
; A. Q) D! Z% m0 {0 q: T1 n) U/ C☆夜玥論壇ק(2) 煮冰糖水時, 由於之後要加入芒果汁, 淡忌廉和椰汁, 所以糖水一定要夠甜
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% W8 _4 q" E( s0 Q& v. u+ ?9 f(4) 如果拌勻後覺太甜, 則可加淡忌廉和椰汁的份量
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(5) 我喜歡奶味較濃, 所以用淡忌廉, 做出來的楊枝甘露夠奶味夠滑, 而且比較杰身, 如果不喜歡濃的奶味, 可用鮮奶或淡奶代替, 又或是用一半淡忌廉一半奶+ {& M6 q9 i6 w% Q6 m5 j
; ^1 A8 m) U' c; {[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]
