奶茶慕斯
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1.吉利丁+水泡開
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3.鮮奶+煉奶煮開後+吉利丁,溶了熄火
+ y5 e% j4 f$ [9 n4.蛋黃+砂糖打發,此時將剛煮開的(3)沖入蛋黃中, 放入冰箱冷卻
+ h: j6 D# b2 J5 B0 N* g4 p- _5.鮮奶油打發加入(4)中,即可倒入模型中, 放入冰箱至少二小時