[小食] 鮪魚歐姆蛋〔已檢〕

(2人份)
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食材:蛋2個、牛奶半杯、洋蔥丁適量、青椒少許、鮪魚罐頭半罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 {. N- L; h: o
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調味料:鹽少許、番茄醬適量
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1.將蛋、鹽及牛奶放入碗中拌勻，需拌至表面稍微發泡，大約5分鐘。
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2.取1小匙油小火熱鍋，放入鮪魚、青椒丁、洋蔥丁快炒15秒盛起。% @( k$ y4 b& P. r* y
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3.再放1匙油小火熱鍋，將蛋汁放入鍋中煎，待正面稍微凝固後翻背面煎約10秒盛起。& s3 S; i9 r" j
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4.蛋皮裝盤，平均放入步驟2的鮪魚餡料後捲起，切半後，再淋上番茄醬即可。
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" \: A7 ~* B& G# L☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:46 編輯 ]