[中菜] 麻辣鮑魚菇

(1人份)
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調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許
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做法:
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1.鮑魚菇切絲，彩椒洗淨後切成細絲，份量約鮑魚菇1/3。☆夜玥論壇ק0 p* b5 e6 u( R" A8 P

' P, |" P; S4 g2 p5 g3 G/ D  lds-hk.net2.滾水裡加入少許鹽，放入鮑魚菇汆燙撈起後，換彩椒汆燙，撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V1 N: Y) C/ s& N
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3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下，再用廚房紙巾吸乾水分，放入盤裡。☆夜玥論壇ק  f& U. s% j+ z2 J* I

6 H* P: G* Q5 w5 Z. v4.接著淋上泰式椒麻醬汁。
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5.香菜洗淨後，用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。